Mungunzá Gigante será servido neste sábado, no centro de Chã Grande – Prefeitura Municipal de Chã Grande

Mungunzá Gigante será servido neste sábado, no centro de Chã Grande

Publicado em 22 de junho de 2024, por Paulo Sérgio

 

Prato tradicional da culinária nordestina já faz parte da tradição local

 

 

As comidas gigantes já são uma marca de um dos maiores festejos juninos do mundo, em Caruaru. Destacam-se pratos como o maio chocolate quente, o maior cuscuz, entre outros. Desde 2017, o município de Chã Grande também tem uma comida para chamar de sua durante a festa de São João: o Mungunzá Gigante.

 

Produzido através do milho, o mungunzá é uma comida típica que enche de sabor a festa junina. De origem africana, logo o prato agradou os paladares brasileiros, principalmente no nordeste, seja ele doce, o mais comum na região, ou salgado, com maior influência em regiões como o Sertão.

 

O Mungunzá Gigante de Chã Grande será servido neste sábado (22), na Avenida São José, em frente à Câmara de Vereadores, ao lado da feira livre. E para animar a festa, o cantor Pepita Show faz uma apresentação com seu repertório junino.


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